HORI HORI nůž - NISAKU professional tool made in Japan

Hori Hori není jen obyčejný nástroj, je mnohem víc. Jeho původ najdeme v Japonsku. V tamních horských oblastech jej místní lidé používali především k vykopávání divoké zeleniny pěstované na farmách. Ne náhodou nám může jeho prohnutá čepel připomínat štípaný bambus. Lopatky vyráběné z bambusu jsou totiž jeho předchůdcem.