ZA18 Damascus - Gyuto 210mm

Další fotky (7)

ZA18 Damascus - Gyuto 210mm

Kuchyňský nůž ZA18 je skvělá novinka! Tato ocel má vysokou odolnost proti oděru a vynikající velmi trvanlivou ostrost. Nůž je korozi odolný. Rukojeť nože je ze dřeva kaštanu. Snadnou údržbou s pomocí kapky oleje, prodloužíte její i tak vynikající životnost. Ocel je laminovaná a vyznačuje se krásným mramorovým vzorem. Kuchyňský nůž typu GYUTO. Více

Kód produktu: 1698Doprava a platba

261,20 € s DPH

Kód produktu: 1698Doprava a platba

Popis
Diskuse

Vyrobeno v Japonsku
Materiál čepele : ZA18 - nerezavějící ocel
Vzhled povrchu : vzor Suminagashi (mramorový laminovaný vzor)
Povrchová úprava čepele: Plně leštěná povrchová úprava
Typ ostří: oboustranné
Celková délka: 365 mm　
Délka čepele: 210 mm
Šířka čepele: max. cca 41mm
Tloušťka čepele: cca 2mm
Materiál rukojeti : dřevo kaštan
Délka rukojeti: cca 140 mm
Šířka: cca 29 mm (maximum)
Tloušťka: cca 23 mm
Hmotnost: 140 g

Pozor: Nůž skvěle řeže, ale není určen na tvrdé suroviny jako např. kosti atd. (nůž můžete poškodit!)

Jako jádrová řezná ocel je použita laminovaná nerezová ocel ZA18, která je považována za nerezovou ocel nejvyšší třídy. Ocel ZA18 má vysokou tvrdost a vynikající odolnost proti opotřebení (ostrost vydrží po dlouhou dobu).