Kuchyňský nůž Santoku 180mm - damaškový vzor
Kuchyňský nůž Santoku 180mm - damaškový vzor
Tento kuchyňský nůž zaujme na první pohled krásným damaškovým vzorem. Jeho čepel je vyrobena z vysoce kvalitní uhlíkové ocele Aogami Steel No. 2 (tzv. modrá ocel). Tvrdost této ocele je úctyhodných HRC 61 +/- 1, což zaručuje dlouhotrvající výborné ostří. Rukojeť je vyrobena z ořechového dřeva. Tento všestranný kuchyňský nůž typ Santoku, nalezne využití především při krájení zeleniny, masa a ryb. Více
Kód produktu: 2866Doprava a platba
139,60 € s DPH
Tento kuchyňský nůž zaujme na první pohled krásným damaškovým vzorem. Jeho čepel je vyrobena z vysoce kvalitní uhlíkové ocele Aogami Steel No. 2 (tzv. modrá ocel). Tvrdost této ocele je úctyhodných HRC 61 +/- 1, což zaručuje dlouhotrvající výborné ostří. Rukojeť je vyrobena z ořechového dřeva. Tento všestranný kuchyňský nůž typ Santoku, nalezne využití především při krájení zeleniny, masa a ryb. Více
Kód produktu: 2866Doprava a platba
- Originál japonský kuchyňský nůž
- Typ nože: Santoku
- Čepel: oboustranný úkos
- Materiál čepele: Jádro tvoří vysoce kvalitní uhlíková ocel Aogami Steel No. 2 (tzv. modrá ocel), která je oboustranně opatřená vrstvou z měkkého vrstveného železa s damaškovým vzorem
- Celková délka nože : 325 mm
- Délka čepele : 180 mm
- Váha: 165g
- Materiál rukojeti: dřevo japonský ořech
- Kvalitní kuchyňský nůž
- Vše pro kvalitní péči o tento nůž naleznete zde
Typy nožů a jejich využití
Sháníte kuchyňský nůž? Důležité je vědět co od svého budoucího pomocníka očekáváte.
Jaké jsou typy a způsoby využití vám objasní tato tabulka.