Higonokami Kanekoma 120/210, Mosaz
Higonokami Kanekoma 120/210, Mosaz
Nůž Higonokami od Nagao Kanekoma je tradiční japonský skládací kapesní nůž. Krásná mosazná rukojeť s japonským písmem ukrývá masivní ručně kovanou 95 mm dlouhou čepele. Žádná pojistka, žádný uzávěr, žádné vývrtky, ani pinzeta ... prostě nic navíc! Jen krásná jednoduchost. Z počátku blýskavá mosaz, získá brzy atraktivní patinu. Nýt spojující čepel s rukojetí se může časem uvolnit, buďte ale bez obav. Jedna rána kladívkem spoj spolehlivě utáhne. Nůž je skvěle ostrý a pokud se otupí jednoduše jej naostříte našimi brusnými kameny! Dodává se v pěkné papírové krabičce s japonským písmem kandži! Více
Kód produktu: 1115373Doprava a platba
49,90 € s DPH
Nůž Higonokami od Nagao Kanekoma je tradiční japonský skládací kapesní nůž. Krásná mosazná rukojeť s japonským písmem ukrývá masivní ručně kovanou 95 mm dlouhou čepele. Žádná pojistka, žádný uzávěr, žádné vývrtky, ani pinzeta ... prostě nic navíc! Jen krásná jednoduchost. Z počátku blýskavá mosaz, získá brzy atraktivní patinu. Nýt spojující čepel s rukojetí se může časem uvolnit, buďte ale bez obav. Jedna rána kladívkem spoj spolehlivě utáhne. Nůž je skvěle ostrý a pokud se otupí jednoduše jej naostříte našimi brusnými kameny! Dodává se v pěkné papírové krabičce s japonským písmem kandži! Více
Kód produktu: 1115373Doprava a platba
- Tradiční japonský nůž .... něco jako pro Čecha nožík Rybička :)
- Ručně kovaný
- Skvělá Aogami Blue Paper ocel, ... jako každá uhlíková ocel podléhá korozi!
- Tradiční tvar čepele
- Délka rukojeti 12 cm
- Délka čepele 9,5 cm
- Celková délka 21 cm
- Váha: 75 g
- Mosazná rukojeť, použiváním záská pěknou patinu
- Jednoduchá pojistka na palec bránící zavření nože při práci
- Jednoduchý nekomplikovaný nůž se staletou historií, ... standardní výbava každého Japonce :)
Údržba:
Tato velmi tvrdá ocel je i přesto dobře brousitelná - použijte náše brusné kámeny
Ocel není korozi vzdorná, svému noži tedy prospějete občasným ošetřením kaméliovým olejem, pro održení povrchové čistoty čepele je vhodná prusná guma sabitoru. viz. příslušenství
Upozornění!
Jelikož jsou nože Higonokami vyráběny ručně, má každý Higonokami nůž své drobné odchylky. Jde o tvar brusu, ale také těsnost jeho spojení nýtem, která není vždy stejná. Pokud je spoj (Kashime) příliš těsný, udeřte (Chikiri) pojistkou pro palec o tvrdou podložku. viz foto (Používáním spoj povolí.)
Po delším používání se může nýtový spoj (Kashime) uvolnít až příliž. Potřebujete-li upravit uvolněný nýtový spoj, položte jej na něco tvrdého, jako je kovadlina a poklepejte na něj kladivem, aby se opět spojení "utáhlo". viz. foto
